用完了早膳,康熙赶场午膳,后妃们各自回宫,等到晚膳再聚。
再聚的时候,大家可就清醒许多了,中间夹杂着歌舞表演,气氛更为热烈。
筵席先上饽饽,满族把一切干粮类的食物都叫做饽饽,这类食物只要是为了满足渔猎民族长期在野外捕猎或者征战的需要。
即便入关后,这些饮食特征也保留下来了。
摆上桌子的有芙蓉糕、打糕、苏子叶饽饽、酸饽饽等等各式各样的点心,材质多为米面、粘米面,其主要特征是粘食、甜食。
尤其是在这时候,蔗糖十分珍贵,所有的点心都会比现代的东西要略微甜点。
除了饽饽,康熙还另外吩咐了转宴,桌上的水果由上位向下位转动,让所有人都能尝到。
东西先到了雅尔檀的桌上,梨、苹果、柿子、橘子各一份,切成一口大小,用短银签插好,取食方便。
大冬天,新鲜的蔬果很受人欢迎,连雅尔檀这后世之人也免不了俗,她取了苹果和柿子各一份,就让人往下传。
有些水果会氧化,挑挑拣拣等到了后面人手中怕是卖相惨淡。
能送到皇宫里且保存到现在的水果,多是耐储存的,比如说苹果,比如说柿子,入口依旧是脆甜多汁,令人回味。
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