“卡萨林。”保罗，走着过来。
“这是？”
“这里牛肉来自日本松阪。”肯特，说道。“这里生产一种最为适合烤肉的牛。”
“这是师傅从日本拍卖回来，每年这种牛肉，只有不到五万磅。”保罗说道。“一磅价值九百美元。”
九百美元一磅，卡萨林有些惊讶，要知道烤肉一次至少用上十多磅，这一次可就是上万美元，这个一般烤肉师可用不起。
当然对于肯特，烤肉王，这点钱还真不算什么，要知道肯特做一起美食节目，收入数万美元再加上数家烤肉王烤肉点收入，一年收入接近一千万美元.
卡萨林，用叉子叉了一块松阪牛烤肉，似乎一瞬间入口，牛肉就融化了一般。“这是一头女王牛？”
“没错。”
松阪女王牛，可以说，和牛肉中和牛，顶级美味，要知道，及时松阪人不一定能吃到真正的女王牛，一个顶级女王牛，价格惊人你，甚至拍卖出一头顶级女王牛八十万美元天价。
真正顶级牛肉，当然，适不适合大烤箱，还有待检验，不过，肯特带来这些，想来特殊渠道得道的。一帮人买不到，相对美国这边还好点，中国零一年日本疯牛病时期，禁止进口和牛肉，国内，除非走私，餐厅见不到日本和牛肉。
卡萨林尝过之后，点点头。“味道很棒。”
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