「小棠妹妹,你觉得我怎么样?」橱柜下,那坛腌制许久的酸豆角向她发出了邀请。
林小棠眼睛一亮,顿时有了主意。
晚上十点钟,小灶间依旧忙碌。
“面团啊面团,你可要乖乖变成薄片哦!”林小棠小声嘀咕,手中的擀面杖灵活的滚动着,薄薄的面皮被切成菱形小片。
洗净的酸豆角被切成细末,与辣椒一起下锅煸炒出香味,林小棠深吸一口气,满足的眯起眼睛,“真香!”
「那当然!我可是酸香脆爽正当时。」坛子里的酸豆角得意洋洋。
闻言,筐里的辣椒摇头摆尾的邀功,「当然少不了我们的锦上添花!」
林小棠注意着时间,往锅里加了几瓢清水,水开后,将面片儿慢慢撒入锅中,面片儿下锅变成了撒欢的小鱼儿。
加一勺盐巴,再来一点胡椒粉调味,最后利落得撒上一把葱花,酸辣鲜香的片儿汤出锅!
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