随行的副官低声劝他离开,【公爵,您的状况不适合久留,神殿的净化仪式已经准备——】
雷克斯没有回答,他的冰蓝眼眸透过帷幕缝隙,落在那个站在黑曜石台前的女孩身上。
当那袋小牛排被放入水槽时,他竟捕捉到一缕极细的香气,穿透了他麻痹的嗅觉。
那不是浓烈的冲击,而是像一束温热的光,带着蜜糖、白麝香与麦芽发酵的暖意,轻轻覆上他紧绷的神经。
他的呼吸不自觉放轻,心跳竟跟着水槽中细微的对流节奏跳动。
时间在精准的火候中流逝。
艾薇拉将低温慢煮完成的小牛排取出,袋中肉汁已与奶油融为一体,肉的表面呈现均匀的粉红。
她以高温铁板快速炙烤表层,嗤的一声,梅纳反应让肉的边缘焦化出深褐色的crust,焦香瞬间爆开,与袋中残留的蜜幻兰暖香叠加,形成前调焦香、中调肉甜、后调花蜜的三重结构。
她将肉切成厚薄一致的片,摆入温热的白瓷盘,肉汁在切面缓缓渗出,粉嫩与焦褐对比鲜明。
最后,她以银匙舀起那团冰晶松露泡沫,轻轻覆于肉片之上,泡沫颤动,随即在余温中缓缓化开,松露的深香如雾般沉入肉的肌理。
她端着盘子走向审定席,每走一步,身上的馥香便与盘中蒸气交缠得更紧。
内容未完,下一页继续阅读