忽然想起什么，对丫鬟道：“去，把红苕和小桃叫来，让她们也尝尝这稀罕物。”
丫鬟应声而去。芦苇在一旁听着，心里暗自嘀咕：“没叫青黛……看来这两人跟凤姐的关系不一般啊。”
不多时，门帘一掀，红苕和小桃一前一后地进来，二人一进门，目光便黏在了桌上那碗红亮油润的肉上。
红苕还好，只是眼睛瞬间亮了，坐下接过丫鬟递来的碗筷，小桃却早已按捺不住，凑上前捏起一块就往嘴里送，烫得直哈气也舍不得吐出来。
“哎哟，这是什么神仙肉？”小桃含糊不清地嚷道。
红苕也忍不住轻声赞叹：“真香！一点不膻呢。”
二人风卷残云般吃了几块，红苕一边嚼一边好奇地问：“芦苇，这肉怎么一点不腥不膻？”
芦苇笑道：“处理起来挺麻烦的，光泡血水就要小半个时辰，还得用葱姜盐水反复腌渍，之后炒糖色、煸油、加香料慢炖，工序不老少，先贤有云：所谓食不厌精，脍不厌细嘛。”
芦苇心里却暗道：这就叫好了？
不过是基础操作罢了。
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